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건강한 하루

노화 방지와 골다공증 예방에 탁월한 효과 청국장 효능, 청국장가루

by 달빛미소 2022. 1. 27.
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청국장가루효능

 

청국장은 콩으로만 발효시켜 만들어 버리게 되는 음식으로 일종의 장류 음식입니다. 특유의 맛과 냄새로 인해 먹기를 꺼려하게 되는 사람이 많아서 가루로 만들어 먹게 되거나 청국장 환으로 만들어 복용합니다. 청국장가루효능은 항암효과가 뛰어나고 혈관계질환예방에도 효과가 큽니다. 지금부터 청국장의 효능을 알아보겠습니다.

 

피부노화 방지

 

청국장가루효능은 피부노화를 막습니다. 청국장에는 피부미용에 좋은 비타민b, e가 풍부합니다. 이 성분들이 활성산소를 제거해서 주름을 막아주고 노화를 억제합니다. 또한 청국장의 효능으로 레시틴 성분도 독소를 배출시키고 노화에 의한 주름살이 생기게 되는 것을 억제합니다.

골다공증 치료

 

청국장가루효능은 고칼슘음식으로 청국장 100g당 칼슘함량이 90mg인 것입니다. 청국장가루에는 비타민k, 단백질도 풍부해질 수 있게 있어서 칼슘의 흡수율을 높여줍니다. 따라서 청국장가루효능은 골다공증 예방과 치료에 좋다.

 

당뇨병 치료

 

청국장의 효능은 당뇨를 개선시켜줍니다. 청국장가루효능을 보면 섬유질이 풍부해서 당이 천천히 흡수되도록 하고 트립신억제제와 레시틴, 비타민b2는 인슐린 분비를 촉진시킵니다. 그러므로 청국장은 당뇨를 치료하게 되는 효과가 있어요.

 

항암작용

 

청국장가루효능은 암을 예방합니다. 청국장 원료인 콩에는 이소플라본, 사포닌, 불포화지방산, 아미노산, 페놀성 물질 등이 있어요. 이런 성분들은 항산화작용이 있어서 항암효과를 나타냅니다. 청국장의 효능은 이소플라본은 직립선암과 유방암에 특히 효과적인 성분이라고 할 수 있습니다.

 

비만 치료

 

청국장가루효능은 비만을 개선시킵니다. 청국장에는 칼슘, 포화슘 등의 미네랄과 비타민b1, b2, b6, b12가 풍부합니다. 이런 성분들이 신진대사를 촉진시키고 레시틴, 사포닌이 지방의 분해, 배출물 촉진하므로 청국장의 효능은 비만을 막아줍니다.

 

동맥경화예방

 

이번에 소개드릴 청국장가루효능은 동맥경화예방인 것입니다. 청국장에는 단백질분해효소와 도기시틴이 풍부해서 콜레스테롤을 낮추고 혈전을 막아줍니다. 그런 이유로 청국장의 효능은 동맥경화를 막아주고 고혈압, 뇌졸증 예방에 효과가 있습니다.

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