필수영양소 및 불포화지방산 등 여러가지의영양소를 가진 아몬드는 우리들이 가장 흔하도록 보이는 견과류중에 하나인 것입니다. 아몬드는 그 영양소의 풍부함 만큼 여러가지 효능도 있다고 하니 알아보도록 하겠습니다.
아몬드 효능
비만 개선
아몬드가 가진 뛰어난 효능 첫번째는 즉시 비만을 개선시킨다는 것입니다. 아몬드에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어요. 식이섬유가 변비을 없애고 공복감을 완화시켜 주기 때문에 식사량을 줄일수 있게 도와줍니다. 식사량이 줄어들다 보니 자연히 체중도 감소할 수 밖에 없는 것이지요.
피부미용 개선
아몬드를 많이 먹게 되면 피부미인이 될 수 있다는 효과도 볼 수 있다. 아몬드에는 플라보노이드가 풍부하도록 있습니다. 플라보노이드는 피부를 탄력있게 해주며 주름을 방지하는 효과도 있을 뿐만 아니라도 성인병을 예방하게 되는데도 도움이 됩니다.
콜레스테롤 조절
우리 몸속에는 없어서는 안될 콜레스테롤. 그러나 균형이 맞지 않는다면 건강을 위협해지게 되죠. 포화지방 위주가 중심이 되는 식생활이 자리 잡으면서 콜레스테롤 균형은 무너지고 있다. 아몬드는 이런 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈액을 깨끗하게 해주는 작용을 합니다. 그렇다보니 심장을 튼튼해지게 하게 되는 효과도 있어요.
간기능 개선
아몬드 효능으로 간 기능을 향상시키는 작용도 있다. 음주를 많이 하시는 분들은 간이 손상되어야 되거나 피로한 경우가 많습니다. 아몬드는 알콜을 분해하게 되는 능력이 뛰어나 과음으로 인해 간이 안 좋을때 먹으면 좋은 것입니다고 합니다. 간의 당질, 지질 대사도 활성화 시켜줍니다.
골다공증 예방
나이가 들어감에 따라 여성들에게 가장 큰 위협이라고 할 수 있는 골다공증도 아몬드 효능을 예방할 수 있습니다. 골다공증 예방을 위한 것이라면 칼슘, 마그네슘이 필수이라고 할 수 있습니다. 아몬드에는 이 두가지 영양소가 풍부합니다. 뼈 성장을 많이 하는 성장기 어린이나 폐경기, 노인들의 골다공증 걱정을 한방에 해결하게 되는 훌륭한 음식이라 할 수 있습니다.
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