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돼지감자에는 이놀런이란 성분이 들어있다. 이놀린은 수용성 식이섬유로 장속에 있는 유산균을 5~10배까지 증식시켜서 유해한 세균을 감소시키고, 다이어트와 변비에 효과가 있는 물질이라고 할 수 있습니다. 또한 소화가 되지 않아서 열량이 없는 성분이라고 볼수 있는데 이 이놀린은 천연 인슐린 이라고 부를 가 되게 당뇨병 치료에 효과가 뛰어납니다. 이는 인슐린이 소화되지 않고 즉시 장으로 내려가기 때문에 혈당을 올리지 않기 때문인 것입니다. 이렇게 돼지감자먹는법이 효과적이게 먹는것일까요? 지금부터 돼지감자 먹는방법을 소개합니다
하루한번만 섭취합니다.
돼지감자를 아침이나 저녁중 한번만 먹는 것이 효과적인 돼지감자 먹는방법인데요. 찌어야 하거나 굽지않고 생돼지감자 1인분을 우유나 두유한컵과 동시에 믹서기에 갈아서 먹으면 다이어트에 효과가 있어요. 돼지감자먹는법 유의하셔야 할 부분은 다이어트에 신경을 너무써서 하루 세끼를 먹는 것 에 비해 건강을 유지한 이유라면서 다이어트를 하기위해 한끼만 돼지감자를 먹는 것이 좋아요. 하루에 100-150g 이상을 섭취하지 않도록 양을 조절하게 되는 방법도 있다.
껍질채로 먹기
껍질을 벗기지 않고 먹는 것이 돼지감자먹는법의 요령입니다. 껍질에는 영양분이 들어있기 때문에 굳이 제거하지 말고 깨끗이 잘 씻어서 드시면 영양소가 파괴되지 않고 좋습니다.
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