대사증후군 예방과 성인병에 좋은 콩잎 효능

밥에 콩을 섞어 잡곡밥으로 많이들 해드시죠. 건강에 좋기 때문에 그렇게 먹기도 하는 것인데요. 콩만 아닌 콩잎 역시 우리 건강에 좋은 도움이 된다고 해야 합니다.

 

쌈, 장아찌 등으로 해먹는 콩잎은 실상 콩보다도 조금 더 영양가가 높다고 알려져 있어요고 하도록 합니다. 콩잎에는 플라본, 이소플라빈, 플라보놀 등의 생리활성 물질이 다량 함유되어버려 있습니다고 해야 합니다.

이소플라빈의 경우 당뇨나 비만, 성인병, 유방암 등의 여러가지 질병에 대해 예방 효과가 뛰어나다고 알려져 있으며, 또한 항산화 효과도 있어 동맥경화나 고지혈증을 예방하게 되는데도 뛰어난 효과를 보일려고 합니다.

 

콩잎에는 이 외에도 대사증후군을 예방하는데도 유용한 물질들이 풍부하게 함유되어 있다고 해야 합니다.

고혈압, 당뇨병이 있는 분들은 비타민D가 부족하게 되는 경우 대사증후군이 심해질 수 있는데요. 이때 콩잎을 먹게 되면 함유된 생리활성 물질들이 대사증후군을 예방하거나 치료하게 되는데 도움을 주면 된다고 해야 합니다.

 

동맥경화에도 좋으며, 염증의 억제에도 좋은 물질도 함유하고 있어, 염증으로 고생해야 하는 분들의 경우 콩잎 추출물을 섭취하는 것이라도 도움이 되는 것이다고 해야 합니다.

또한 콩잎은 지방이 몸에 흡수되는 것을 방해하게 되는 효과도 있어 다이어트 음식으로도 사용할 수도 있습니다고 합니다.